易厨易店火锅培训内容:1、原材料认识和选择; 2、食材的加工技术处理及保鲜; 3、底料的炒制及保技术; 4、肉类的腌制码味及保技术;5、菜品的装盘及调味技术; 6、红油的制作和保存;7、高汤的制作技术; 9、碗碟的调制;易厨易店培训优势:1、秘制配方无保留公开; 2、一人学费两人学习; 3、后期技术免费升级;4、后期不会免费重学; 5、一次性收费,中途不收取任何费用;6、免费店面装修指导,菜单指导; 培训时间:时间不限制,学会为止,视个人接受能力而定;易厨易店餐饮培训学校详细地址:重庆市渝北区紫荆路159号2层.重庆市公安局对面 (轻轨3号线郑子3号出口) |