多肽是α-氨基酸以肽键链接在一起形成的化合物，是蛋白质水解的中间产物，广泛存在于动植物体内，如人体含有的多肽具有控制机体、降低胆固醇、促进矿物质吸收等诸多功能。若需单独分离纯化出动物多肽，首先需采用专用的酶制剂对蛋白质进行酶解，除去肽键，释放目标多肽，过程工艺条件每家企业都不同，这里不做介绍。
重庆佳和过滤技术有限公司专注于分离提纯蛋白酶解多肽技术多年，能根据用户酶解液物料特性及处理量针对性提供粗滤设备、精滤设备、脱色设备、浓缩设备等，降低生产过程能耗，提高多肽纯度及品质。如采用先进的无机陶瓷膜过滤除掉纳米级溶解性杂质，滤液再采用膜分离超滤脱色提纯技术，实现酶解液的分离纯化，若**组分含量较低，还可采用膜浓缩技术实现多肽提纯液的常温低能耗高倍浓缩，浓缩液再干燥制粉。
佳和过滤拥有对动植物多肽产品全套的技术开发和设计能力，如在大豆肽、小麦肽、海参肽、鱼皮多肽、牛骨、羊骨多肽等技术领域积累了丰富的分离纯化经验。

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