啤酒设备厂家对其产品的性能介绍?啤酒设备给人们的工作和生活带来了方便,对啤酒设备进行不定期的****和清洗。而且如今在科技的带动下,产品日新月异,优势发挥得****。如下是对产品相关知识的介绍:
啤酒设备
啤酒设备**需谨慎:在啤酒生产过程中,除了采取正确的生产工艺外,还必须对设备进行正确、及时的清洗,并定期进行**和**。 啤酒生产过程所接触到的主要设备包括糖化锅、糊化锅、煮沸锅、麦汁过渡机(或过滤槽)、冷麦汁输送管道、发醉罐、麦汁冷却器、啤酒过渡机、醉母添加泵、啤酒输送管道、清洒罐、灌装机以及生产所用到的各种管件等。清洗就是要尽可能地去除罐体、管道和设备表面上的污物。若清洗**不彻底,设备内壁残存的积垢和徽生物的繁殖会削弱**剂的作用。酵母和蛋白类杂质、酒花和酒花树脂化合物以及啤酒石等,由于受静电等因素作用,这些污物在设备内璧表面沉积,使设备表面变得粗糙,并给徽生物生长提供了栖身之地。洗涤时必须去除徽生物菌落。因为**剂适于表面**,对内部存活的**作用很小,容易造成再次污染。 |