洛阳俏江北生物科技有限公司以科技为中心,拟投资6000万元,建设配备高标准培育室、检测室、试验车间与欧洲、美国同步联网的控制中心的企业研发中心,就是为了给食用菌行业提供优质的菌种和高质量的食用菌。那么如何才能生产出高质量的食用菌,下面就听俏江北的技术人员是怎么说的。1、原辅材料质量要求,如木屑、秸秆、麸皮等,要求新鲜、干净、干燥、无虫、无霉、无异味,秸秆等原辅材料应在作物在收获前1个月不能施高残毒农药;添加剂中不允许添加含有植物**、生长调节剂或成分不明的混合型培养料。 2、培养基配制在确保所用的原辅材料的安全性的基础上,选择相应食用菌的栽培工艺,按照培养基配方将各项原辅材料混合均匀,并控制到适当含水量,及时进行装袋、**。 3、菌丝培养按照食用菌生物学特性创造最适菌丝生长培养环境,在接(播)种后7 d应查看菌丝生长情况。发现污染袋,应及时将其清理出培养室,当菌丝的生理成熟后便可进行出菇理。 4、出菇理,按子实体生长不同阶段特点做好温度、湿度、光照和通风理,温度的升降可利用自然气候 |