1.武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司西安分公司于2015-12-01注册成立,主营西安小吃培训基地、武汉小吃培训学校、西安老潼关肉夹馍培训等产品,其研发、生产的产品已通过ISO9001:2000认证,并被授予高新技术企业称号。
2.英佳尔餐饮主要生产西安老潼关肉夹馍培训、西安土家酱香饼培训x34608n等系列产品。我们的产品不仅仅通过了FCC、CE、ROSH、3C等各种国际国内质量体系认证,同时以优异的性价比得到了很多国外客户的认同,目前拥有众多国外客户,销售网络遍布世界各地。
延伸价值
产品介绍:英佳尔西安土家酱香饼培训
土家酱香饼,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。
土家酱香饼也叫香酱饼,是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃,后来被北京谭师傅(谭震)引进推广,改进成大众口味,火遍全国。
此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”,凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活****的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。
酱香饼是一种与千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼,刚推出市场的时候,相当火爆,数十人排队等后已成为一道城市的风景线,其实这是一项阳光工程,主要是考虑到下岗工人和待业青年,以及低收入人群,这种投资小,风险小,回报快,已经让很多人发财致富起来。
土家酱香饼学习内容:
1、土家酱香饼制作,配料的调制;
2、原料、配料、设备、工具、操作要领;
3、原料、配料、设备、采购方案、及价格;
4、原料存放、保鲜技术;
5、配料存放,培训技术;
6、开店选址指导。
土家酱香饼培训方式:
按照土家酱香饼标准的比例配方,老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍创业---利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作,包教包会,学会为止。
3.目前英佳尔餐饮在商务服务、教育培训、职业技能行业已逐步稳居于行业**地位。我们相信,随着更新技术产品的不断推出,我公司必将以其精湛的技术、精良的产品和高品质的服务,与广大用户保持密切联系和友好合作关系!更多公司及产品信息请访问官网:yjrcyy.com。 |