淄博哪里有实惠的甜面酱供应:淄博甜面酱 甜面酱作为鲁燕永春食品主要供应的可食用产品,凭借优质的产品,完善的服务,先进的理理念,在全国很是畅销,甜面酱主要以面粉为原料进行生产,并以罐装的包装式销,净重足足达>1kg,保证实惠。 甜面酱,它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质。鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸,食盐的加入则产生了咸味。优质甜面酱应呈黄褐色或红褐色,有光泽,散发酱香及酯香气。无酸、苦、焦及其他异味,黏稠适度,无杂质。保中应注意清洁,防止高温,忌沾生水,可用熟菜油搅匀,以防止生霉。保质期一般为3个月。甜面酱在北方食用的比 |