丸子是一种油炸或者水煮食品，一般是用肉和淀粉及其它辅料作原料制成陷，然后将油或水烧开，将肉馅制成小圆球放入油锅里或者水里一段时间，捞出即可食用。丸子饱满多汁，肉香嫩滑。国家职能部门授权，正宗的丸子培训十大品牌。启晟丸子加工技术先进，丸子配方**秘制。制作工艺方法简单，全部公式数字化，技术毫无保留，所有技术全部告诉学员，学员全部亲自操作，好学易懂。启晟采用**的解腻脱脂技术，制做的丸子系列产品，口味好，成本低，品种全，劲道，脆。主要产品有：台湾风味丸子、猪肉丸子、鸡肉丸子、鱼肉丸子、兔肉丸子、淀粉丸子、麻辣丸子、五香丸子、咸味丸子、葱、姜、蒜味丸子、蔬菜丸子、水果丸子、四喜丸子等几十种。
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