|
卤鸭焦甜香精
产品名称:卤鸭焦甜香精 英文名称:maple flavor
产品类别:食品添加剂 香精质量标准:QB/T 1505-2007
配料:食品用辅料、食用香料 包装规格:根据客户要求。
性状:液体（水溶、油溶）
折光指数(20℃): 相对密度(20/20℃):
化学特性:砷：（As） ≤3mg/kg 重金属（以Pb计） ≤10mg/kg 甲醇含量 ≤0.2%，邻苯二甲酸酯类17种物质，≤60mg/kg （推荐检测方法）
适用范围:
GB2760中表B.1以外的各类食品；饼干、糕点、馅料等各类烘焙产品；糖果系列；冰棒、雪糕、冰淇淋等各类乳品；碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料等各类饮料等。
产品特点:
1、本品具有浓郁的卤鸭焦甜，香气纯正，类似周黑鸭的香气；应用于产品中可加强产品的头香，使整体想起更加浓郁，同时也丰富了产品的底味。
2、本品可溶解性好，可广泛应用于各类食品加工中，不仅能增强和改进产品风味，还可掩盖产品本身因加工后所具有的不良风味。
3、可根据客户生产加工的要求和需要进行定制和改进。
使用方法:
将本品按量在产品生产中使用，请与其它配料混合均匀使用。
建议用量:
具体用量根据不同产品及生产工艺等实际情况确定。建议用量为0.05%－0.15%。
注意事项:
1、存放于阴凉、通风、干燥处，与有气味的产品隔开存放。
2、本品不可以直接食用。
运输要求:
禁止与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发、有异味的物品一起运输。
保质期:12个月
价格：49元/kg |
