新型复合膨松剂供应 复合泡打粉批发 张经理?13960161616复合膨松剂1、产品性状：白色粉末，由钾明矾、碳酸氢钠、碳酸钙、淀粉、糖精钠、香兰素按一定的比例复合而成。在接触水份，酸性及碱性粉末同时溶于水中而起反应，有一部分会开始释出（CO?)，同时在烘焙加热的过程中，会释放出更多的气体，这些气体会使产品达到膨胀及松软的效果。2、适用范围：可用于面包、糕点、饼干的面制食品3、使用方法：直接与原料混合加入食品中4、建议使用量：根据GB2760规定，按生产需要适量使用5、主要成分：钾明矾、碳酸氢钠、碳酸钙、淀粉、糖精钠、香兰素。6、质量指标：序号检验项目技术要求检验方法1感官白色粉末，无异味，无异物，无结块，无霉变。GB?25591-20102二氧化碳气体发生量（标准状态下）ml/g≥35GB?25591-2010附录A中A.3PH值(10g/L溶液，)5.0~9.0GB?25591-201

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