材料：海参、鸡汤、香菜、盐。
制作方法：
步骤一：准备好海参，鲜海参就进行洗净的处理，如果是干海参的话进行泡发的工作，然后再洗干净。
步骤二：将葱花放入水中，然后将海参进行切片一起放入水中。
步骤三：大火将水烧开，然后在水开的时候加入一只鸡蛋，然后加入调味料，比如说盐，在加入一点香菜就可以食用了。


资讯来源：牧葵食品  

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