不用出门,在家就能喝到美味的奶茶
看到这里是不是觉得做琉璃鲸奶茶只需要这点的材料成本很低的感觉,奶茶主要还是看制作的配方和技巧很多人开奶茶店都不用心去做一为的放厂家给的配方粉,反而忘记了根本的问题还是要心去做,一开始人们会喝不出来,但是时间长了懂喝奶茶的人会有一定的评价的。
首先锅中放入适量的水用中火加热成琥珀色,记住一定要用中火加热不可用大火烧这样,虽然颜色是一样的,但是味道是大不相同的。白砂糖煮好后倒入牛奶,并同时加入正山红茶,这个时候会发现锅中焦糖会突然结块,这个时候不要慌张你会发现它会慢慢的化开,重要的事情说三遍一定要用中火煮。
开始煮的时候茶叶会浮在牛奶上面,但是随着它吸入更多的水后慢慢的浸入到牛奶中,这个时候用木棒捻茶叶,有的朋友听不懂捻什么意思,碾压茶叶能听懂了吧!这样做不仅可以让茶叶里面的味道更容易煮出来,还可以让做出来的奶茶色泽更加好看。
同样的口味重的朋友就多煮一会,煮到奶茶颜色不再变,用漏勺将茶叶隔离出来,锅中的奶茶倒入杯中,热奶茶已经是完成了,看到这里很多朋友会说小编大夏天的喝什么热奶茶,别急等其放凉后放入冰箱里面冷冻室,冻上十分钟你在取出来放点小冰块在里面是不是跟平常奶茶店里面买的差不多,当然奶茶店里面做的方法跟小编说的可以不一样。
小编正常都是下午时分做好后,放入保鲜层等到了晚上吃完晚饭后一家人在看电视时一人拿一杯这小日子过的老滋润了,可比点外卖快多了,而还特别的经济实惠,大家觉得小编的想法怎么样喜欢我的关注我,感谢大家的支持,希望大家留下宝贵的评价,给我更好的改进。https://www.s369.cn/nc/736.html
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