培训鸭霸王的地方哪里好

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学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层

长沙湘味轩鸭霸王培训内容

1.所用用具、设置装备摆设的利用购买。

2.解说所用香辛料的作用及利用要领。

3.鸭子、鸭杂选材及处置惩罚要领。

4.专用汤料的调配。

5.酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全历程。

6.种种调料的了解及采购信息；

7.店面选址及谋划办理本领。

湘味轩小吃项目配合上风：本钱更低，接纳更快，收益更稳；质量更好，市场更广。

湘味轩2014年荐举套餐小吃培训，鸭霸王+酱板鸭=2000元

长沙湘味轩鸭霸王培训学习的品种有：

◎鸭付系列：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭排、鸭锁骨、鸭心、鸭食管、鸭舌等等。

◎鸡系列： 整鸡、鸡翅、鸡爪

◎猪系列： 猪蹄、猪耳、猪尾、猪肠

◎素菜系列：豆干、海带、莲藕、萝卜干、云豆、花生

◎其他系列：龙虾、螃蟹、鱿鱼、鹌鹑、整兔、兔头等。

培训学习内容：整鸭、鸭勃、鸭翅、鸭脚、鸭肠、鸭肾、鸭骨架等鸭系列、猪头、猪耳、猪脚、猪肚、猪肠等猪系列、牛肉、牛肚、牛蹄筋等牛系列、毛豆、豆腐、土豆、莲藕、海带等素食系列一共几十种产品； -

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凡是在湘味轩学技术，先考察在学习，一般一个技术三到四天内即可学会。没有学会的学员可免费继续学习，直到学会为止。
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