粉条是一种用红薯、马铃薯等淀粉制成的,是我国的传统食品,在餐桌上比较常见,在我国已有多年的历史。过去,人们依靠手工加工粉条,开放式的制作环境,受天气影响较大,需要大量的劳动力,这无一不是手工制作粉条的弊端。随着社会的不断发展,国家相关政策的不断出台,自动化粉条加工设备受到客户的青睐,已经逐渐代替手工成为粉条加工的主要方式。
自动化粉条加工设备涂布铺浆直条切割工艺,加工粉条不需要使用明矾,设备PLC变频操作,日产2.5-12吨的粉条加工设备仅需要几人即可操作,是顺应市场发展研发出来的设备。
自动化粉条机的主要系统包括:有机架、打浆系统、真空系统、搅拌系统、成型系统、蒸箱系统、冷却装置、传动输送装置、自然老化系统、冷库系统、竖切装置、烘干系统、降温系统、横切装置、蒸汽换热装置、控制柜、配电箱等组成。
粉条加工设备制作粉条的工艺流程:淀粉打浆—刮板铺浆---蒸箱蒸熟—冷却脱离----常温老化----低温老化---竖切丝---低温烘干—高温烘干—横切丝---成品包装。而且,加工的粉条不需要开粉洗粉,无开粉废水排放,加工的成品粉条易入味、不糊汤,口感劲道,受到市场欢迎。
开封市丽星机械设备有限公司主营产品:水晶粉丝粉条生产线、自动化粉条机加工设备、系列粉皮加工设备、成套方便粉丝生产线等研发、制造与销售。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案。YX |