为保证生产的面粉符合质量要求，首先需要确保收购的小麦质量优良。水分、蛋白质、面筋、等指标是决定产品的重要加工特性，利用托普云农的面团拉伸仪可以很好地追踪优化加工过程中的关键参数。该仪器是测定面粉筋力强度和面粉改良剂改良效果的专业仪器，它采用电子传感器测定拉伸阻力，准确可靠；计算机采集、分析数据，简洁**。另外，托普云农还提供粉质仪、面筋测定仪等粮油检测仪器，为粮油生产加工企业的原粮收购和产品加工提供科学的分析仪器，为相关质检机构提供测定小麦成分组成和功能特性的可靠的检测设备。

功能特点：
1、抽屉式醒面箱，带弹簧和油阻尼导轨，开启轻柔顺滑。
2、封闭式圆弧外形，具有防尘保温之功能，外观美丽稳重大方。
3、同时显示多至5组拉伸曲线，方便对比差异。
4、结果保Access数据库格式，方便查阅。
5、电子传感器测定拉伸阻力，准确可靠。
6、程序自动零点校准，自动启动绘图。

面团拉伸仪 技术参数：
样品重量：面粉300g+6g盐+蒸馏水
揉面器转速：83±2r/min，20r后自停
搓条器转速：15±1r/min
拉面钩速度：1.45±0.05cm/s
单位阻力：12.3±0.3mN/Eu
拉力测试方式：电子压力传感器

产品详情：
面团拉伸仪http://www.grain17.com/yq_class/yq_274_1.html
粮油仪器http://www.grain17.com/

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