凡进入河北冷库保藏的食品,必须新鲜、干净、经考验合格。在食品到达之前,应该要做好好一切筹备工作。食品达到必须遵守发货单和卫生搜检证,单方在冷藏库的月台上交接验收后,立即组织入库。残酷掌控库房的温度、湿度。认真掌控蕴藏安然不日,对冷藏食品要认真掌控其蕴藏安然不日,履行前进先辈先出的制度,并常常进行定期或不定期的食品质量搜检。对特殊要求或出口的食品,应按合同规定打点。
下面就跟随石家庄冷库公司一起来了解下哪些违规商品是严禁入库的?
1、变质、有异味、不符合卫生要求的商品。
2、有传染病牲畜的肉类商品。
3、雨淋或水浸泡过的鲜蛋。
4、用盐腌或盐水浸泡,没有严谨包装的商品,流汁、流水的商品。
5、易燃、易爆、有毒、有化学腐蚀的商品。
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