1.什么是fang弹咖啡
2013年开始,有一种咖啡,​ 号称能帮你减重,改善心理与生理的表现,还能帮助提高IQ。它在美国名人圈被广为宣传推广之后,已经席卷世界一段时间, 而这种高脂高卡路里的饮料,就叫做fang弹咖啡(Bulletproof Coffee)
2. fang弹咖啡的发明
硅谷电脑工程师与生物骇客 (biohacker) 戴夫·阿斯普雷(Dave Asprey)在2004年去了一趟尼泊尔和西藏,在高海拔的地区待了一段时间,身染高山症的他当时觉得非常疲倦与无力,不过当他喝到酥油茶之后,他说:“我精神焕发、充满能量,不再被高山症所折磨。我意识到,这种饮料肯定有某种神奇的力量。”回到美国之后,他于是花了几年做研究,并将这种调制方式运用到咖啡之上,而这个举动则改变了他的一生。当时还是T r e n d M i c r o云端资安副总的他自创Bulletproof Coffee这个品牌,并同时在他的网站和博客公开这种咖啡的配方作法与他自己所获得的健康益处,声称自己因为靠这种咖啡取代正餐而减去超过100磅 (约45公斤) 的体重、将自己的智商提高了20分,还借由更**率的睡眠将自己的生物年龄降低了。
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