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延伸拓展
产品详情：因为灵芝采摘下来后，极易长霉，所以一般采摘灵芝后，会立即进行烘干或晒干处理，干灵芝质地非常坚硬，因此要吃它还是需要一些方法的，那么，灵芝的食用方法有些呢？干灵芝食用方法：干灵芝食用之前一定要洗干净，一些销售人员或其他经营者通常会介绍灵芝菌盖上有孢子粉，孢子粉很珍贵，为了不浪费，建议购买者不要洗，直接食用，其实这是一种误导。绝大部分灵芝在生长、晒干、运输及销售（散装销售）过程中均会受到灰尘等污染，一些保管不好的灵芝还会发霉、生虫，不洗干净就食用是不卫生的，会对身体造成不良影响，所以，散装的灵芝食用前尽可能用清水洗去灵芝表面的灰尘等杂质。为了方便，可以先将一段时间内要食用的灵芝一起洗好，然后切片（灵芝吸水后容易切片），再晒干或烘干，含水量尽可能低于 10%，然后密封保存，为了防止生虫变质，一定要放冰箱冷藏，食用时按需要量取出，这样可以省去每次食用时都要清洗和切片的程序。下边介绍几种较常用的灵芝食用方法。1、灵芝泡水将预先准备好的灵芝切片用家用搅拌机粉碎成粉状，也可以用剪刀将灵芝剪成碎块，放进保温杯或普通茶杯，用热开水冲泡后当茶喝，一般成人每天用量 6~12g，也可根据泡水量和个人口感来调整用量，可连续冲泡3 次以上。如果是供多人饮用，比如全家人或一个办公室多人饮用，可以将一定量的灵芝碎块放入保温瓶，倒入热开水后盖上瓶塞，需要时倒出即可，这种方法方便食用，很多种灵芝的菇农都用这种方法，当天浸泡的灵芝水要当天饮用完，第 2 天重新浸泡灵芝。2、水煮灵芝将灵芝切碎（灵芝切片）放入瓦煲内，加水，像煎中药一样水煮，用量每人每天10g左右，一般连续水煎 2 次，每次用文火煮 20~30 分钟，煮好的灵芝水装入温水瓶分两次喝或像喝茶一样慢慢喝。煮灵芝水的容器尽可能用陶瓷或玻璃材质，避免用金属容器。3、灵芝煲鸡（或其他肉类）灵芝可以和各种肉类如鸡、鸭、鹅、猪骨、鸽子、鳄鱼、淡水鱼等一起煲汤。用赤灵芝煲汤时，灵芝的用量以个人口感和口味来定，量偏多时苦味重，难喝。用紫灵芝煲汤时，平均每个人用量在 10g左右，也可以紫灵芝和赤灵芝一起煲汤，口感更好，总用量建议为 10g左右。煲汤时，将灵芝切成薄片，加入肉类和其他配料（根据各自习惯和保健功能需要加入各种药食同源的食材），加水煲 1~2 小时，根据食材情况调整时间，加少许盐等调味品即可食用。
3.广东粤微食用菌技术有限公司创建于1998-11-16，主要从事研发、生产、销售灵芝孢子粉生产厂家，产品全都力求精益求精。经过多年来的努力，粤微灵芝灵芝孢子粉生产厂家产品已经得到破壁灵芝孢子粉市场的认可。了解更多产品详情服务，请拨打热线：020-32079666，或访问我们的官网：www.gdyuewei.cn。
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