养鸡生产是一项投资少,见效快,收益高,资金周转快的项目,鸡具有生长快,饲料利用率高:繁殖率高的**,现可集约化经营,又能分散饲养。养鸡一方面可向社会提供优质的鸡肉或鸡蛋,改善人们的生活水平;另一方面给农业生产提供有机肥,促进农牧业循环经济发展。提高农牧业的综合经济效益。
要想在剧烈的市场竞争中站稳脚跟。必须导入先进的生产技术和科学管理,使养鸡生产达到低投入,生产出高产,优质的产品,满足消费者的需求,并采取综合性措施,防止环境污染,保证人类身心健康,为社会发展做出贡献。
发酵床养鸡技术是尊重鸡的权利和自由,按照鸡的生长规律提供阳光充足、通风良好,无臭味,无苍蝇的良好的鸡舍。从小鸡开始喂糙米,竹叶,青草等粗饲料,促进胃肠发育,提高消化吸收能力,提高饲料利用率,降低饲料成本,延长产蛋年限。养鸡户能配制好旺农发酵床菌种菌液。满足鸡所需要的营养,预防各种疾病,正常保持鸡的健康体质,给人类提供无公害蛋和肉的环保新型农业技术。
自己设计垫料配方
垫料配方设计的原则是,垫料选择的原则是:以惰性(粗纤维较高不容易被分解)原料为主,硬度较大,有适量的营养如能量在内,各种原料的惰性和硬度大小排序为:锯木屑>统糠粉(稻谷秕谷粉碎后的物质)>棉籽壳粗粉>花生壳>棉杆粗粉>其他秸秆粗粉,惰性越大的原料,越是要加点营养饲料如米糠或麦麸,保证垫料的碳氮比在25︰1左右,否则全部用惰性原料如锯木屑,通透性不太好发酵比较慢,没有一些颗粒或者体积大的粗垫料在内,发酵产热比较缓慢,所以在发酵时需要添加适量的秸秆粉末或者稻糠。
注意惰性主原料的颗粒粒度不能过细或过粗,如统糠粉,以5毫米筛片来粉碎为度,木屑也要用粗木屑,以3毫米筛子的“筛上物”为度。或者用粗粉碎的原料。对于锯木屑,只要是**的树木、硬度大锯木屑都可以使用,有人说含有油脂的如松树的锯木屑不能使用是不太准确的,松树、包含有特殊气味的樟树的锯木屑做养鸡等禽类发酵床都是可以使用的。
垫料厚度说明:在高温的南方,垫料总高度达到30厘米即可;中部地区要达到35厘米,北方寒冷地区要求至少在40厘米。由于垫料在开始使用后都会被压实厚度会降低,因此施工时的厚度要提高20%,例如南方计划垫料总高度为30厘米,在铺设垫料时的厚度应该是36厘米。
以上配方均为惰性比较大的原料组成,您可以根据自己的资源情况,适当添加20%的秸秆类原料,但必须做下粉碎或切短处理。
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鸡的饲养管理
1、鸡的饲养
发酵床养鸡最初供给雏鸡的饲料,就是堆放在B室里的硬邦邦的糙米,不限制饲料喂量(产蛋鸡3天,肉用鸡1天),不供给其他粉状饲料。第4天开始供给营养丰富的饲料和竹叶,经常喂青草把鸡驯化成像牛一样能吃草的动物。从第50天起供给粗糠,并逐渐加量,直到入箱6个月后,有60%的产蛋率时增加到20-25%。
摄食这种饲料生长发育的鸡,胃肠发生了革命化的变化,不仅胃肠健康,而且消化吸收能力也**旺盛,使青草和糠类等粗饲料变成了精饲料,大大节省了饲料费用。
通常的养鸡场,以为雏鸡的胃肠很弱,从最初开始就供给柔软且营养丰富的粉状饲料以及营养剂。采用这种方法的原因,是未能把握具有强烈开拓能力的生长点知识而引起失误。要知道雏鸡时期是鸡的一生中细胞分裂最旺盛、新陈代谢最活跃,开拓能力最出色和适应环境能力最强的时期。
同样的雏鸡,从一开始喂软饲料的,将导致砂囊生长发育很小,肠子的长度只有130-140厘米。而一开始喂糙米和竹叶的雏鸡,肠子的长度可达260-280厘米,其中盲肠的长度可达到普通鸡的7倍。拥有这种胃肠的鸡,无论吃什么都能消化,能一辈子不生病,健康地生存一生,并成为有益于人类的鸡。顺着雏鸡胃肠是软弱无力的观点饲养的雏鸡,其自立能力自然变弱。由于饲料营养尚未消化就被排泄,臭气熏天,鸡也会越长越弱,养鸡只能亏本。
发酵床养鸡给小鸡的饲料可以不进行发酵,因为发酵后的饲料也会使鸡的胃肠变弱。利用好旺农发酵床em菌液使撒在床面上的稻草和泥土等发酵微生物,鸡在吃食时连同它们一起吃下,这样才会更好的促进鸡的消化吸收等功能的发挥完善。
饲喂方法:为了提高鸡的消化吸收能力,使胃肠得到充分休息,以“一回空腹,一回满腹”为原则,在每天日落两小时前,把**饲料量喂一次,这样做可提高消化吸收能力,能够维持稳定的产蛋率。
由于供应充足的青草和干净土,鸡的胃肠功能变得越来越好,没有消化不了的食物,鸡在这种不依赖化学药品的环境条件下健康的生长。这种饲养方法,锻炼了鸡的躯体和内脏,入雏后3年期间产蛋期可达26个月,经济寿命可延长2倍,大大提高了经济效益。
饲料:要根据家禽的特点和营养需要,以及饲料原料的营养价值和理化特性,把不同类型的饲料合理搭配起来。也就是家禽需要什么给什么,需要多少给多少。在配合日粮时,要求用尽可能少的饲料量和饲料费用,使家禽发挥**的生产潜力,是获得**经济效益的关键。从成鸡开始喂高蛋白发酵饲料,提高各种饲料的利用率。
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发酵床养鸡是**限度地发挥鸡自身的生产潜力,并提高经济效益,多喂用青草、床面发酵饲料和粗糠等饲料。
首先,供给青草等牧草。发酵床养鸡供给成鸡的饲料中有1/3是青草,还供应相当数量的富含纤维素的竹叶及泥土,被鸡吸收后,都能转化为肉和蛋。要做到这一点,就要使鸡具有强壮的内脏系统。由于消化吸收过程的延长,鸡粪也变得无臭味,鸡也变得温顺、安静。所以说,若有充足的青草就能养鸡的说法也并不过分。1.5kg青草能替代0.5kg精料营养价值。
其次,用稻皮粗糠麦麸等做饲料。在2月下旬至5月中旬产蛋率上升时期,为了控制产蛋率不至于过高,多的时候可占饲料的25%,以此维持健康的体质和均衡产蛋率(3年间为65-75%)的同时,可避免鸡在换羽毛期间有不必要的压抑和刺激等应激,能使鸡平稳健康的度过一生。这一点也是发酵床养鸡的一个绝妙之处。粪便拉在发酵床上面一般经过二天左右时间被分解转化成可以利用的营养物质。发酵床益生菌液主要有以下几种功能:
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