|
我们大家都知道在这几年中，现在的餐饮行业发展是非常好的，但是随之而来的就是竞争压力越来越大， 开店潮 ，不仅席卷了整个零售业，更是波及到了范围较广的服务业。开业的火锅店越来越多，导致其中的竞争变的激烈，从而在这种恶性竞争的情况下，火锅店关门变的越来越多，其中的原因有很多，经营方式、选址、品牌、服务等方面都会影响到火锅店的存亡。关店原因各有不同，但是很多火锅店因选址失误造成的关店，比重在逐年攀升。今天小编就简单为大家梳理一下火锅加盟店一定要规避的选址雷区。
我们都说在某个小区附近开餐饮店是个好选择，但是要注意其中一种小区，那就是 空巢小区 ，随着住宅小区越来越多，许多小区的入住率并不高，而这些就是所谓的“空巢小区 ，作为以人流量为主的小吃店，这样的 空巢小区 不可选!
第二种就是“死胡同 ，人不走死胡同，车不行无路道。在 断头路 里开火锅店，哪怕是繁华地段，依旧不会有很多人流量!没有人流量自然就沒有新客不利于打响自己的招牌，而回头客自然也就更少，所以即使是商业街的 死胡同 ，也是不可选的。
还有一种就是 半边街”，这种路段就是一边是商铺，一边是则不是商铺，这种路段大多数是沿河路段。这样的路段不仅人流量少，而且消费人群不精准，一般来河边的人群大部分是匆匆路过，或者是完饭过后在河边散步的人，这些人很难能够去吃火锅。
在上海开一家重庆高老九火锅加盟店如何躲开选址雷区?对于选址来说，这其中也是有很大的一门学问的，同一个区域不同的路段，差别就非常大，直接影响到店铺的营业额，俗话说的好事不过三，当你开店的附近有其他火锅店时，你就要开始警惕起来，因为店越多分去的人流就越多，从而导致你店面的营业度下级，随时要做好这方面的准备，现在火锅市场竞争如此激烈，挑选地址时没有十全十美的地方，所以适当的降低选址标准，做好取舍，才能选择更适合的火锅店店铺位置! |
