原始李子酒中所含的大分子蛋白质、植物胶体、淀粉、纤维、微生物、微生物和其他杂质,传统的过滤方法(硅藻土、板框过滤等)不能完全被拦截,仅用于临时澄清,但在时间、中,在温度和电荷的响下,溶解的杂质重新聚集,成可见的异物,酒浑浊并沉淀。 “鸿润科技”采用错流膜澄清系统,并采用膜选择性筛分的原理,以捕获固体蛋白、果胶、色素、**、酵母自溶物等,从而实现了梅酒的澄清和分离。**解决产品“二次沉淀”、背浊、透光率差等问题。 典型应用: 绿梅酒、酒精酒、葡萄酒、杨梅酒、樱桃酒、桑树酒、玫瑰酒、生姜酒、无花果酒、刺梨酒、苹果酒、柿子酒、山楂酒、水果等制品;苹果醋、柿子醋、桑醋、多刺醋、山楂醋、枣醋、木瓜醋、酸醋和其他水果醋。 传统工艺与膜分离工艺的效果比较:传统工艺膜分离工艺的杂质去除效果不完全,可溶性杂质不能很好地去除。一段时间后,沉淀 |