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特色羊焖肚广告词------------------------这道菜的精髓在于往羊肚里填肉馅，肉馅选用上好的羊肉切成拇指盖那么大，用酱油、食盐、味精、花椒水、葱丝、姜末等腌渍，然后用淘净的糯米拌匀，塞入提前收拾干净的羊羔嫩肚内，用线缝扎后下锅内烹煮。待肚包发鼓时，再用筷子在上面扎穿几个洞眼，以免水汽胀破。熟透后，捞出置凉，吃时切片再上笼蒸热，或直接加醋或蒜泥或辣椒油凉拌，肉香、烂软，鲜美无比，不油不腻，欢迎品尝购买！ |
