冻肉切丁机运行原理:
调整切割厚度旋钮,使肉料推杆进行推进速度变化,以达到不同的切割厚度要求。调整预压力旋钮,可保证产品在切割过程中始终如一。
调整肉料推杆为步进运动,采用单刃割可醉大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。切割槽一侧采用活动侧压机构,方便加料,提高工作效率。
冻肉切丁机根据产量有两种型号,一个针对小产量的,同时原料小的进行切丁切条,一个是产量大的,原料也相对要大的肉块进行切丁。
冻肉切丁机既可以切鲜肉也可以切冻肉,尤其以切冻肉效果为好,零下4度以上的冻肉都可以切,肉里面的筋也可以切断,但是鲜肉切的时候里面的筋容易有连。
冻肉切丁机材质:sus304不锈钢,切丁机可以切冻肉和鲜肉,冻肉效果更好,切丁的大小可以根据客户的要求定做刀具,小可以切3毫米的丁,
除了切丁还有切条还有切片,切出来的条的长短也可以根据要求来设置。投料口比较小,适合小块的肉,或是卷好的肉,不能用整个50斤的冻盘切割。
冻肉切丁机也是有型号的,有大,有小。
型号 功率 产量 重量 外形尺寸
100型切肉机 0.75kw/220v 100-150kg/h 70kg 450*350*650mm
300型切肉机 1.5kw/380v 300kg/h 90kg 560*420*770mm
600型切肉机 2.2kw/380v 600kg/h 120kg 620*660*900mm
切肉机不但外形美观而且是纯不锈钢制造坚固耐用,可以同时切肉片肉丝和肉丁,切片速度快效率高,相当于十几个人手工操作的产量,并且切出的成品光滑整齐厚薄粗细均匀没有破损效果非常理想,
客户还可以根据自己需要定制各种尺寸方便实用,切肉机有100型300型和600型三种型号,根据机器大小不同产量也相对不同,欢迎观大客户前来试机选购。
切肉机使用方法:
1.使用本机前,请先用温水清洗干净,不要弄湿电机。
2.用完后,先关掉电源,将可拆除部分拆下,用热水洗干净然后装上,开空机甩水份,再涂上食用油即可。
3.需切肉丝时,先将肉切成片后,将肉片横向再切一刀即可。
切肉机性能:
1、采用全封闭式齿轮转动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠。
2、线条流畅,易于清洁,美观高雅。
3、省电耐用,方便快捷,**卫生。 |