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利用当地闲置资源,民宿主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。 单幢建筑客房数量不超过14间(套)。 ———摘自2017.10.1.国家旅游局颁布的《旅游民宿基本要求与 评价》行业标准 文化主题旅游饭店:以某一文化主题为中心思想,在设计、建造、经营管理与服务环节中能够提供独特消费体验的旅游饭店。 客房数应不少于15间(套)。国家旅游局颁布的《文化主题旅游饭店基本要求与评价》行业标准 因为我写的《走出中国酒店建设和管理的误区》受到酒店业的热捧,因为我提出的“酒店效益的70%来自设计”的观点得到各行各业的认同,所以,越来越多地区的酒店甚至是国外酒店请我把脉问诊,培训演讲,打造样板。我发现,我国的城市酒店由于盲目地互相模仿,产生了一大批畸形的存量酒店。据有关资料,全国80%以上的酒店处于亏损状态,而在建或计划建设这样的酒店正在诞生的路上。 |