香港是一座充满文化和美食的城市。说起香港,**时间想到的是TVB剧,当然也不乏街头的市井气息以及美食。现在在广州有这么一家独具老港风格的港式边炉,不少吃货吃完当场给个赞,此店就在环市东路,住附近的朋友们可有饱食福利了。
友约在鲜充满各种设计的香港元素,大屏幕液晶电视播着周星驰的电影,连厕所也贴满了旧式香港电影海报,很特别的一种怀旧风格。其实用文字语言来描述不足以说明该氛围到底有多棒,看到照片会有更清晰的感受,那种想立马去品尝的冲动都出来了。
海胆丸一咬下去,韧中带汁,肉馅带着汤汁随着咀嚼迸溅出来。港式午餐肉虽然煎过已熟,但是刷热吃更美味鲜甜;蔬菜拼盘用竹篮子盛着,视觉上感观不错;酱料整理得井井有条并且任取,不过感觉就算不用酱料,汤底的味道依然可以入味。
店家还免费赠送了芋头甜品。整体下来真心不赖,当然收费也不便宜的,走这个经营路线就是要口碑和利润都要拥有。在这环境下,和朋友一起过来吃个火锅,感觉也挺感触的:“有些人的港式情怀是因为港剧,有些人的港式情怀是因为这些香港美食。” |