机器采用双刀切削,刀刃配合严密紧致,
独立刀组,减噪高强度尼龙齿轮可自由拆卸
上下两组交叉刀组对肉类进行精密细切,
且不损伤食物纤维组织,切面光滑新鲜,
使其肉制品薄厚均匀高品质始终如一
完全区别于现有市场上靠挤、拉、扭等切肉机设备
带有万向刹车脚轮方便移机固定
本机可实现对无骨肉类及类似榨菜
富有弹性的食物切成丝。切片。切丁。
本机适用于大中小规模的餐饮或肉类加工企业。
技术参数:
外形尺寸:570×480×1000mm
入料尺寸:200×95mm
加工尺寸:3-40mm
生产能力:500Kg/H
电压:380V 三相 50Hz
功率:1.5Kw
重量:140Kg
冻肉切丁机特性:
切丁、切丝机结构紧凑,采用优化卫生设计,
机壳,切割刀栅均采用不锈钢材料制成,
切刀采用双面切削,工作效率高,
切割的肉丁规格最小3mm,30mm。
调整厚度切割旋纽,可对推杆进行无级调速,以满足不同切割厚度的要求。
采用了预压力设计,保证在切割过程中肉丁块状均匀。
单刃切割时,肉料推杆作步进运动,保证切割尺寸正确。
超大进料仓,设有入料产品锁紧装置
特殊的液压动力系统、切割更加强劲有力
特制格栅刀片、穿透性强,连续加工肉品无粘连
S型斩刀切削锋利、截面光滑、外形漂亮
能将-3-4摄示度的冻肉一次性切成肉丁
本机可适应-5℃至常温肉料正常切割。
是肉食品加工中的必备的设备。
技术参数:
机器尺寸:1940×980×1100mm
切割尺寸:5,6,7,8,10,12,16,24,30mm
切割槽尺寸:120×120×550mm
产量:550Kg/H
电源:380V 三相 Hz
功率:2.5Kw
重量:600Kg
1 切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。
2 切丁机材料选用必须符合食品卫生要求,机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。 |