在这个互联网时代,干什么都讲究个“互联网思维”,开火锅店也不能免俗。拼座火锅的老板借鉴了拼多多的“拼团”模式,在火锅店里也开“拼”。这种看似有些不可思议的吃火锅模式一到夜间吃饭高峰期就门庭若市,吸引了大量青年光顾拼座吃火锅。
“拼多多与非诚勿扰”版的拼座火锅
老板说起自己独特的经营模式,他笑称是受了拼多多的启发,发现“拼”的模式真的太有创造性了,食客只要征得同桌人同意就算拼座成功,两个陌生人成为“拼友”,可以共享一锅美食,省钱还能交朋友。据老板讲述,火锅店的基础餐具和一部分食材都是采自拼多多,要不是担心版权纠纷差点就把一道菜叫做拼多多了。
这种“拼”的餐饮模式大大颠覆了人们对成都火锅的传统认知,在火锅林立的成都半年内便迅速走红,火锅店还“拼“成了一段美好爱情,因拼座结缘的男女在确认恋爱关系之后;也有的食客因为拼座谈成一单生意,成了合作伙伴。
这种模式意外的大受欢迎,也让火锅店有了不错的收益,开业半年已有了百万营收,要用社交火锅的“拼”模式多开几家分店,让年轻人对成都火锅有一个全新的认识,也希望为更多的年轻人可以通过“拼座”成为朋友。
对于拼座火锅,它新的不止是它的概念,同样也是它对于菜品的创新。在总部强大的支持下,它能有更好的发展是否也在各位的意料中呢?那么您还有什么好犹豫的呢? |