|
酱菜巴氏**机采用304不锈钢网带作为输送带，坚固耐用，防腐蚀防生锈，对产品不会造成二次污染，并且设备采用双层网带设计，下层为输送忘带，上层为负压带，负压带起到什么作用呢，这边跟您详细说明一下，酱腌菜用巴氏**机负压带跟网带是同向运转，单独控制，供应木耳酱巴氏**机，负压带主要起到防止产品漂浮于水面，因为产品漂浮于水面会造成**不彻底，增加涨袋率，这样呢采用负压带把产品完全给压在水中，木耳酱巴氏**机，使产品在**的同事达到无死角**，提高了产品的合格率，降低了涨袋率。
**的原理是在一定温度范围内，温度越低，**繁殖越慢;温度越高，繁殖越快。但温度太高，**就会死亡。不同的**有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏**其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏**后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的**或**芽孢。
巴氏**机是我公司吸收国外先进技术，结台国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集**、冷却与一体的新型产品。该系列**、冷却机采用不锈钢制作，先进的控制仪表。有造型美观，操作及维护方便等特点，与目前土法(**池)相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在60-98度内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品完全符合GMP,HACCP的的认证要求，是蔬菜食品加工行业的理想设备。
巴氏**机工作原理：在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭苗。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入**箱体内，经由“高温水为介质”**后，再由传送带带人冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品**要求。该系列设备连续运转，已**的包装产品被不断送入下一生产工序。
巴氏**机适用于刺嫩芽、黄瓜香、猴腿菜、四叶菜、竹笋、荠荠菜、荨麻菜、黄花菜、苦菜、柳蒿芽、车前菜、苋菜、滑子蘑、平菇、香菇、金针菇、薇菜干、苔干菜、姬菇、榆黄蘑、榛蘑、银耳、木耳**等
1、设备特点：
整机采用优质SUS304不锈钢制作，**温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。彻底解决了**过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了**的成功率。
2、适用范围：
本机适合于软包装蔬菜制品的**，低温肉制品包装后的二次**，也适用于瓶装食品的**、饮料**及蔬菜的漂烫等。 |
