喜滋缘水饺面皮制作脱胎于北方水饺,全部采用手工捍制,厚实而有韧劲。饺馅更融合了南方风格的细腻多汁,清爽可口,从而集南北风味之长,使水饺超越了地域之分,不仅吸引了南方人,而且吸引北方人以及外国客人。现在,喜滋缘水饺有多个品种,其中主打海鲜水饺,虾仁水饺,鲜肉水饺,时蔬水饺,特色蒸饺等,滋足人们的味蕾需求,带来不一样的味觉体验。
喜滋缘水饺将健康的理念融入到水饺中,使用上等的食材原料打造让消费者心仪的好产品,多种馅料的水饺几乎满足全部时刻的需求,不论是让人口腔欲罢不能的小鲜肉馅,还是营养健康的蔬菜馅,全部都是手工调配,更能保证产品的质量。劲道的面皮,丰富的馅料,主打一字型水饺,四杖擀皮法,草帽面皮,各种馅料一应俱全,肉类、海鲜、素锦馅等二十几种口味,应有尽有。
喜滋缘水饺相信追溯食材的源头健康,在原材料的选择上,精选中国高品质小麦产区生产的麦芯粉、经过排酸冷鲜处理的品牌猪肉、零污染的深海鲜虾和蔬菜精华的部分,口感滑嫩鲜香、营养美味。制作中均采用少油少盐的健康营养调料配比,馅料种类丰富的同时,也保证了现代人对饮食健康和口味多样化的追求,带来不一样的味觉体验。
喜滋缘水饺设立清洁厨房,从源头把控原材料采购、分拣、初加工等各个环节,形成集约化、
标准化的生产模式,确保馅料、面皮的品质保证和标准统一。保证中转运输过程中馅料全程不落地,严控配送运输时间,以科学严谨的操作程序,保证馅料和其他食材的卫生保证。 |