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饺子是我国的传统美食，有着悠久的历史文化，并且随着时间的发展，使得饺子的发展越来越受欢迎。福家缘水饺传承经典手工制作，不同于传统的手工水饺，更加注重营养和健康，特色调制陷汤底料，采用高汤熬煮，面皮更加劲道，营养更丰富，让人吃了还想吃。
大家都知道馅料足，水饺皮要薄，这样的水饺味道才正宗，才能受到大家的欢迎。而福家缘水饺就是很好的选择，饺子皮不薄不厚而且均匀，各式各样的馅料，多吃也不油腻，选择种类多，吃起来口感刚刚好。平民化的价格，食客不需要花很多的钱就能在这里美餐一顿，经济又实惠。
福家缘水饺有水饺、蒸饺、锅贴、馄饨等饺子类美食。水饺馅料丰富，不大不小，可以一口吃下去，那种感觉是相当的美妙，一口下去，绵软的外表加上多汁的馅料让你尽情的食用。蒸饺皮薄馅大，荤素搭配合理，蒸饺的好吃在于当被蒸熟的那一刻，它的馅料的美味就全部展现出来了。还有锅贴，酥脆的外表咬下去，咯吱咯吱的，外酥里嫩，香气四溅，吃了还想吃。
福家缘水饺的馅料的特殊之处还在于蔬菜的“飞水”。福家缘水饺的馅料是肉馅和蔬菜分开处理，肉馅是手工剁制，蔬菜则要经过飞水，把里面的水分、腥味去掉之后，做速冻的时候才不易变色、变味。此外，馅料的切法也十分讲究，如三鲜口味里面的木耳，切的形状需要是一到两公分的长条状，芝麻要保持一颗颗的粒状；玉米口味中的玉米数量也有一定的要求。正如福家缘水饺的口号一样，“饺子***，馅才是关键！” |
