成都小吃培训教你专业的纸包鱼烤鱼技术！纸包鱼，是零六年前后流行在川渝大地的一种健康美食，已经拓展到国内多数县城，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。

纸包鱼是源自万州的新一代健康烤鱼，相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。随着筷纸道等专业上游商户的成熟，纸包鱼快速在全国范围内得到推广，纸包鱼烤鱼炉等家用产品出现，让纸包鱼成了居家可做，想吃就能做好的美食，出现在人们的餐桌上。而在成都学习纸包鱼技术就可以去成都厨艺工坊餐饮技术培训中心。

厨艺工坊纸包鱼培训内容：
（1）香料的识别与配比。
（2）糍粑辣椒的制作方法。
（3）鱼的前期加工处理。
（4）纸上烤鱼底料炒制方法。
（5）鱼的烤制方法技巧。
（6）炒制过程中常见问题和处理技巧。
（7）纸包鱼成品的制作技术以及不同味型纸包鱼的制作技巧。
（8）纸包鱼味型有：豆豉味、麻辣味、香辣味、剁椒味、泡椒味、蒜香味、红油味。
（9）学员3年内免费享受跟踪服务，享受终身技术升级。

想要培训纸包鱼烤鱼技术，成都厨艺工坊餐饮技术培训是你**的选择， 老师会根据你的当地实际情况为你提供适合你做的方案。同时 结业的学员享有三年免费的餐饮技术升级，为后期的技术升级以及店铺产品更新提供保障。

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