成都学习正宗煎饼果子技术去哪里培训好?煎饼果子是天津**的小吃,它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,腐乳,辣椒酱作为佐料,口感鲜香。如今煎饼果子原料不**于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。但是天津人依旧坚持着传统的吃法,正宗的煎饼果子中选用的食材制油绿豆面,油条以及葱花及其他佐料。
学习正宗煎饼果子技术去哪里学习好?在成都学习煎饼果子技术的话可以去成都沁香园餐饮项目技术培训中心,这里有原材料的识别与采购,煎饼的制作技巧与手法等一整套的核心技术。
煎饼果子的培训内容:
1.调料及香料识别与采购
2.煎饼果子面糊的制作(绿豆面,黄豆面,黑豆面等)
3.摊煎饼的手法和技巧
4.煎饼果子制作流程
5.成品的结合制作
6.各种调料的认识及采购信息
7.选址开店的一系列指导
8.开店流程及经营管理的方案
学习正宗的煎饼果子技术去哪里学习好?在成都沁香园学习煎饼果子技术是您**的选择,厨艺工坊饮食传播中心就是您学习的**平台,自己创业不需加盟,完全掌握专业的核心技术,不受制于人。开小吃店的讲究的主要是味道。有独特的味道 独特的经营手法才能吸引更多的客户, 学员都是认可了公司的味道才在这里学的。 |