福建1.2米专业生产电热不锈钢商用烤炉,**净化过环保
烧烤这件事,其实是个“国际化爱好”。广义上来说,如果按国籍划分,除中式烧烤外,市面上还有韩式烤肉/日式烤肉(或串烧)/土耳其烤肉/巴西烤肉/美式BBQ/墨西哥烧烤/德国烤肉……
所以,烧烤不仅是通吃南北,还是贯穿东西方的“国际品类”。不分国界,人们对烧烤有一种本能的痴迷。
回归中式烧烤,因地域不同,也被划分成不同的“派别”。比较出名的如:东北烧烤、湘派烧烤、汉派烧烤、粤式烧烤、青岛烧烤、新疆烧烤、内蒙烧烤、川派烧烤、滇派烧烤、桂派烧烤……每派的取材用料/流程制艺/口感味型/当家产品都不尽相同。
场景多样化,烧烤是个“百变咖”
烧烤品类的场景化非常丰富,门店风格极为多样。
如果说有什么不变,那就是烧烤与生俱来的市井烟火气息,以及热闹的就餐氛围,这跟它的品类基因有关,夜半撸串烧烤这件事,让人们回归到相聚、释放的大快朵颐场景,自在又随意。
无烟电烧烤设备是由不锈钢材质制造的,无烟电烧烤炉设备做工精细,具有超豪华外箱设计,设计大方美观,表面全无螺丝口,整机结构安全合理。无烟烧烤设备配置标准不锈钢桌板,使食材受热更均匀、更加干净卫生。
无烟电烧烤设备无烟环保:底部设有消烟水盆装置,便于承装烧烤过程中产生的各种渣滓,方便清洗;同时食材上的油滴落到水盆里后被水沏灭,所以没有油烟产生。无烟烧烤设备可控制升降式不锈钢烧烤架设计,根据烤制食材所需火候温度的高低自由调节烤架高度,使用更方便。
如何选择无烟电烧烤炉
市场上无烟电烧烤炉的材质多种多样,而且价格不一,不一定要买贵的,但是铁制的电烧烤炉的使用寿命肯定不是很长,因此推荐选择不锈钢的,较之铁制的更加坚固耐用,且不容易生锈。
根据烧烤炉的尺寸选购。
肯定有人觉得便携式越小越好,但是也需要考虑到烧烤人数的因素,因此选购时可根据每次烧烤人数去确定烧烤炉的尺寸,这样才能让每个人都能吃到美味的烧烤。
是否带有导油和防冒烟装置。
烧烤时,肉类会滴油,油滴落到高温的石头上会冒烟,烟沾在食物上会产生不好的味道。所以,炉子应当有某种设备把油接住,然后让油流到炉子外面去。
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