中国是世界上**的苹果生产国和消费国,苹果种植面积和产量均占世界总量的40%以上,在世界苹果产业中占有重要地位。中国苹果有黄土高原、渤海湾、黄河故道和西南冷凉高地四大产区,根据气候和生态适宜标准,西北黄土高原产区和渤海湾产区是中国最适苹果发展产区,两个区域苹果栽培面积分别占全国的44%和34%,产量分别占全国的49%和31% ,出口量占全国的90%以上。其中白水县是国内外专家公认的苹果**优生区之一,素有“中国苹果之乡”的美誉,其“白水”苹果也被确定为陕 西省知名品牌。白水和渭北高原的气候、土壤和地理位置,与生产优质苹果的生态环境完全吻合,陕西苹果批发零售
,属全世界**苹果优生区,已列为陕西和全国苹果生产基地。1996年, 白水 牌苹果商标被国家工商总局正式注册并公布启用,陕西苹果批发零售
,是我国首例用地名注册的苹果商标。同年,白水苹果荣获国家 绿色食品 标志使用权,并被国家有关部门授予 中华名果 称号,2007年, 白水苹果 商标被确定为中国****。
苹果是美容佳品,既能**,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之肀称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“***的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。
白水苹果品质优势:白水大力推广应用苹果生产四项关键技术,大部分果园实施了间伐与改形修剪,降低了群体密度和个体密度,改善了光照条件;通过增施有机爿肥,改善了土壤理化性状,提高了土壤有机质含量;加强病虫害综合防治,采取农业、物理、生物等方法防治病虫害;发展 果、畜、沼、窖、草 一体化生态果园,建成国家绿证管理中心认证的绿色果品生产基地30万亩。白水苹果品种优势:主栽品种以红富士、秦冠、新红星为主,优系嘎拉、美国8号、着色系千秋等名优早中熟品种已具有一定规模,鲜食苹果品种不断优化,总面积27万亩。其中优质红富士栽植面积继续扩大,渭南天顺农产品商贸有限公司,红富士苹果总面积的60%以上;秦冠等低质品种栽植规模逐年下降,占总面积的13%;其他品种占16%;加工品种逐年增加,占苹果总面积的11%。
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