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专业的预煮机由进料斗、出料斗、内筒以及外筒等部分组成。在其工作过程中，原材料通过进料口进入机器中，经一系列的自动工艺处理之后，由出料口排出。该设备的每段筒体上都会安装有压力表以用于蒸汽压力的调整与使用，同时还可用于检查物料温度是否达到了工艺要求。
预煮机主要由进料斗、出料斗、内筒、外筒、螺旋、进汽管、进水管及传动部分、机架等部分组成。
工作中，物料加入进料口，进入螺旋预煮机中，蒸汽通过管路进入内外筒之间的夹套中，将内筒加热，同时也将物料加热。物料在螺旋推进器的作用下，边加热边前进，达到工艺要求的温度及时间后，物料由出料口排出。
另外预煮机传动系统为无级调速，供用户加工中根据各种物料选择不同预煮时间及转速的要求。预煮系列设备主要用途是对各种水果软化灭酶、冷冻蔬菜的前漂烫处理。适用于水果和肉罐头、宠物食品、蘑菇加工、水产、冷冻蔬菜等蒸煮类加工。适用于块茎蔬菜、叶类蔬菜、水果罐头、海鲜罐头、肉类(鸡肉等)食品的漂烫、预煮加工。
果蔬预煮机是我公司做的一款漂烫设备，是食品**，速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的设备。具有不锈钢网带送进出料、效率高等特点。漂烫水循环装置结构简单，运行可靠。加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单，产量高，自动控温装置、双层保温材料，是目前食品漂烫设备。该设备可根据客户的要求定做。
预煮机主要用于对食品生产的原材料进行预处理，是目前较为广泛的生产应用设备，其结构简单合理。根据不同的原材料工艺要求，该设备可以实现预煮时间以及预煮温度的调整，也可对各种蔬菜水果等原材料进行加热与蒸煮。 |
