面粉机成套设备是生产面粉的专用设备,一般都要经历几个环节:清理小麦、润麦、磨面环节。另外由于针对不同的面粉制品对面粉的质量要求是不一样的,所以我们在市场上可以见到很多种类的面粉,而这些需要面粉加工厂熟练掌握面粉机成套设备生产不同等级面粉的方法,熟悉面粉机成套设备的制粉工艺。
对于面粉机成套设备的制粉过程,主要有四大系统组成:皮磨系统、心磨系统、渣磨系统和清粉系统。我们在加工面粉时,根据不同的产品要求,调整设备的技术参数。而面粉机的皮磨系统又分为前路皮磨和后路皮磨,前路皮磨的任务是剥开麦粒,**限度的提取麦渣、麦心,后路皮磨的任务是刮净胚乳。面粉加工机械心磨系统的任务就是胚粉研细成粉。 清粉系统和渣磨系统是连接皮磨和心磨的纽带,在生产高精度面粉时发挥着重要作用,其任务是将前路皮磨系统提取出的大、中、小粗粒提纯成几乎不含皮层的麦心与粗粉,再送往心磨系统研细成优质 面粉。因此,渣磨和清粉系统在制粉工艺中共同担负着对物料精选提纯的作用。
其次,想要加工精细面粉,对于面粉机成套设备操作人员技术也是有要求的。如果操作人员的素质高低,技能的熟练程度,设备维护的细心程度,都能影响面粉机的使用效果和寿命,而生产优质面粉的关键之处,也就在这里。 |