德志餐饮_河南烩面培训报价_经验丰富 上海德志餐饮理有限公司坐落于拱极路3250弄30号(16号线地铁4号口,是一以培训需求群体为主的生产型个体经营。德志餐饮专业从事河南烩面培训报价,以学员学习的性、技能的实效性为根本,在河南烩面培训报价上,受到了众多需求群体的认可。公司以不断开拓的进步精神、严密的品质理、实实在在的价格及周到的服务原则,和您携手真诚合作共创辉煌未来!培训内容河南烩面理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。实际操作内容:1、河南烩面的系统讲述;2、河南烩面原料的选购;3、河南烩面食材的预加工;4、河南烩面加工的基本标准;5、河南烩面加工的工艺步骤;6、河南烩面经营定价原则 |