牛肉是一种广受大众欢迎的肉类,它肉质肥厚,肥美多汁,香气比较其他肉类膻味更轻,用它所创造出的无数精致的美食密如繁星,追捧其美味的食客更是多如牛毛,近年来青岛日昇昌开始将牛肉的甘醇美味通过现代工艺精炼萃取后制成了完全保留其风味的牛肉香精等各色产品,并且不断拓展应用到了其他的领域,赋予了更多食品牛肉的醇香。青岛日昇昌的牛肉香精以牛肉抽提物为主要原料,经现代生物现代技术精制,结合多种食用香料精心调配而成。不仅保留了牛肉的特征香气又赋予肉类特有的鲜美口感。耐高温,在冷冻冷藏食品中留香持久、饱满协调。具有纯牛肉风味,是一种浓香型产品。青岛日昇昌生产的牛肉香精是一种广受好评的肉味香精。它以原料新鲜,性能稳定耐高温,口味纯正,香气持久不易散失等优势受到诸多客户的喜爱,牛肉香精主要用于增强和赋予肉制品、非肉、类肉制品、方便休闲食品和烘焙食品以肉香,使之味香可口,满足人们对食品更高的色、香、味需求。近年来,伴随着肉制品、方便面、休闲食品、调味品等食品工业的发展牛肉香精的品种的多样性也在不断增加。如牛肉液体香精,牛肉粉末香精,牛肉提取物,牛肉粉调味料等等产品针对各种食品领域,它适用于所有牛肉类风味的产品。 |