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石家庄鸡汁豆腐培训 鸡汁豆腐怎么做好吃 鸡汁豆腐哪里教的**吃 鸡汁豆腐正宗技术
原料：编辑嫩豆腐100克，鸡蛋100克，瓢儿白（又名上海青，可以用青菜心代替）4颗，鹌鹑蛋8只，虾仁8只，红椒丝5克，生粉10克。
制法：编辑1、将虾仁从背上破开，去沙线，加入浓度为1%的碱水（500克虾仁 加50克碱水）腌制30分钟，然后轻轻搓一下，接着冲水至干净，这样虾仁非常白。
2、将豆腐制成蓉，与鸡蛋拌匀，加适量的水，入蒸笼小火蒸20分钟至熟。
4、豆腐切成如图方块，不拍粉，入六成热的油锅中小火炸1分钟至金黄色，然后入调入盐味的高汤中浸泡5分钟至入味，保温备用。
3、鹌鹑蛋摊开煎熟，修圆备 用。5、瓢儿白和虾肉分别入沸水焯水30秒和20秒，将以上处理好的原料如图装盘。
5.锅内加入清鸡汤烧开，加入盐、味精、鸡精、鸡汁调味，用生粉勾芡， 加入南瓜汁调色，封上鸡油，淋于装好的盘中即可.
石老磨小吃精品培训项目有麻辣烫，鸡蛋灌饼，石头饼，无矾大油条，蒸碗豆腐脑，砂锅土豆粉，砂锅米线，酸辣粉，鸳鸯火锅，小火锅，鸡汁豆腐，烤面筋， |
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A.C.F部分采用UL认可之尼龙PA66防火等级UL94V-2制成;可定制UL认可的V-0防火等级尼龙原料;
B.D部分采用三元乙丙耐候橡胶制成。可定制耐寒、耐高温橡胶;耐高酸碱、耐化学与抗腐蚀橡胶。
在规定的卡口范围内，并使用O形密封圈旋紧迫紧头，达到IP68
静态-40℃至100℃,或瞬间可耐热至120℃;动态-20℃至80℃，或瞬间可耐热至100℃.
精美美观的外型设计，以及特殊A型设计的夹紧圈与夹紧爪...
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