莱勒古堡专业提供进口红酒代理 安徽莱勒古堡贸易有限公司是一集生产加工、招商代理的有限责任公司,自创立以来和众多酒类销商进行合作,在双方努力下,达到共赢的目的。进口红酒代理因此广受欢迎,营销网络遍布全国,产品销往全国各省、市、自治区,有良好的口碑!如何品鉴红葡萄酒的口感?1、如何品尝?将酒杯举起,杯口放在嘴唇之间,头稍向后仰,轻轻地向口中吸气,使红葡萄酒均匀地分布在平展的舌头表面,然后将酒液控制在口腔前。当红葡萄酒进入口腔后,闭上双唇,头微向前倾,利用舌头和面肌肉的运动搅动酒液;也可将口微张,轻轻地向内吸气,这样不仅可防止酒液从口中流出,还可使红葡萄酒的气味进入鼻腔后。2、认识口感酒液入口后,你可以感受到咸、鲜、酸、甜、苦和涩等味道,但这些可以用味蕾感知到的风味并不是口感。口感只是酒液在口中时带给你的感觉,会不会觉得口干、有没有感觉到颗粒感、酒液是顺滑可口还是粗糙结实、入口时会不会刺激口腔等等,这些才是要考虑的问题。3、口感衡量一款葡萄酒的口感怎么样,还要从体上考虑它的酒体、质感和结构等因素。酒体是轻还是重、质地是油滑还是粗糙、结构有没有达到平衡,如果这 3 个因素结合起来 |