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博威整套鱼豆腐生产机器也可生产千页豆腐，一机多用。小型企业每天产量1000公斤需要：80型变频斩拌机，60个成型盘，单门单车蒸箱，切块机单机，真空包装机一台，投入4-6万元就可以达到正常生产的目的，且产量可以做至2吨左右，投入少，市场回报快，以下是鱼豆腐生产机器所需要的具体设备简介：
一、千页豆腐｜鱼豆腐斩拌机
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸，烤肠类，千页豆腐，鱼豆腐等火锅料，鸡蛋干等休闲食品，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全有：20型，40型，80型，125型。操作简便、安全可靠。
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化***。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。
二、千页豆腐｜鱼豆腐成型盘
成型盘，用于千页豆腐成型用，也可以生产鱼豆腐，可配合架子车，蒸箱一起配套蒸煮千页豆腐，鱼豆腐。
根据不同用户的需要，尺寸可以根据用户要求或切割尺寸来定制，采用优质不锈钢304材质制作，保证不生锈。没有特殊要求，板材厚度为1mm。成型盘的内径必须与切割设备中的切割模具尺寸一致，保证切割无废料。
1、以不锈钢304材质制作，不生锈、美观，易清洗。
2、采用直角设计，与切片机中的切割模具相符，切割无废料。
3、具体尺寸根据用户要求定制，可以千页豆腐，鱼豆腐。
鱼豆腐生产机器http://www.zcbwjx.net/Products-3315333.html
鱼豆腐生产机器http://www.foodjx.com/st148892/product_3315333.html |
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