卤肉又称之为卤菜，是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的，具有保健强身的作用，而且色香味形兼具的美味食品。卤是一种特色的烹调方法，是具有中国特色的烹调技法。卤肉的优点是：冷热皆宜，既可以是主菜，又可以佐酒佳肴，不分季节，携带方便，保质期长。新天地小吃培训班是一家主要以小吃、卤肉，凉菜，熟食等食品研究与推广，咨询策划、餐饮人才培训等系列服务的餐饮管理企业。通过名师短期强化培训，为广大创业者提供可靠的技术支持与经营策划，这里采用的一对一教学，现场实操，欢迎随时实地考察，试味，满意后再学！好吃又有特色的卤肉技术**新天地小吃培训，它拥有专业的技术能力，可靠的老师进行一对一认真负责的现场实操教学，欢迎您随时实地考察，试味，满意后再学！ 一次性收费，中途无其他费用！包学包满意、食宿全部免费、免费提供经营方案，让你学到真正的卤肉技术。

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