自动磕蛋机生产厂,淄博哪里有好的磕蛋机,兆瑞食品机械为了保障磕蛋机品质的可靠和稳定,维护产品口碑,兆瑞食品机械严格按照国际质量理体系认证进行生产,并以严格的产品质量理模式推行科学理。我司的磕蛋机在市场上的占有率正稳步提高,我们生产的产品具有食品加工的用途,在全国受到一致支持与认可。自动磕蛋机生产厂,工作原理
1、打蛋机操作时搅拌器高速旋转,强制搅打,被调合物料相互间充分接触并剧烈摩擦,实现混合、乳化、充气及排除分水分的作用。
2、由于调和物料的粘度低于和面机搅拌的物料,因此打蛋机的转速高于和面机转速,一般在70~270r/min范围内,被称作高速调和机。
3、打蛋机多为立式,由搅拌器、容器、转动装置、容器升降机构及机座等组成。
注意事项
1、机器工作必须可靠接地保护,机器运转时严禁将手伸入搅拌缸内
2、换档必须停机
3、严禁使用色拉油作润滑油使用
4、如果换档有困难时,请转动一下搅拌器
5、尽量避免用打蛋机搅面团
6、如搅拌面团请用低档,禁用中、高速档大负荷面粉3kg,50%-55%的水份
7、搅拌进行时严禁用手抬高缸体,以防搅拌器与缸底发生摩擦而断裂 |