质量可靠方圆两用全自动免刷油凉皮机蒸汽式凉皮机工作原理及特点:螺旋式蒸汽凉皮机具体增加筋度专业技术设计,不需添加任何添加剂,就可以生 产出非常筋道并且柔软的凉皮产品,纯手工感浓厚,完全符合食品安全要求。通过生产工艺的改 变,可以生产出不同筋度的产品,以满足不同地区客户的食用需求。凉皮采用新型储能式加热器,每小时可生产100—120斤凉皮,而实际耗电量 却只有五度,智能数显温控装置配合生熟调节专利设计,可以随时调节面皮的熟化程度。确保凉皮、米皮产品的成熟度,大大的降低了面皮生产的操作难度,本机还带有面皮自动传输、自动刷油、降温处理和自动装盘机,一个人即可操 作2—4台机器,大大的降低了操作者的劳动强度,减少了人工需求。大大提高了 生产效率。 蒸汽式凉皮机操作方法:1、把机器装置在水平位置,特别是输送带更要水平,否则做出的凉皮薄厚不均匀。2、要把水加到一置,水位过高会响凉皮的质量,过低会损坏加热,导致漏电,注意水开后不要跑到输送带上即可。同时根据水位的高低来 调浮球在副水箱内的高低位置即可。(注:浮球的一端要直接通道水龙头上保持经常有水)3、打开加热开关,开始加热 |