近些年,伴随着消费升级,中国茶饮市场也发生了翻天覆地的变化,朝“精品茶饮”的方向发展,在原料品质、萃取工艺上都有了重大升级。以柠檬草茶饮为代表的新式茶饮品牌,开始用自创的优质单品来占领消费者心智,引爆全国新式茶饮消费热潮。
新式茶饮+第三空间,打造更加时尚轻松的休息场所
第三空间是一个商业概念,茶馆、咖啡馆、书店等都可以视为第三空间。以柠檬草茶饮为代表的新式茶饮店,已经开始将第三空间的商业价值发挥出来,在柠檬草休息、商谈、处理工作等已经成为了一种生活方式。
大多数消费者在逛街、看电影等休闲娱乐之后,需要有一个地方休息。新式茶饮店舒适轻松的空间更符合年轻消费者的需求:个性时尚,还能在茶饮店各种拍照凹造型。无疑,柠檬草等新式茶饮的第三空间属性,创造了更多的差异化优势。
新式茶饮通过营销提高品牌知名度,精耕行业才能持续
虽然有很多人可能没有去过柠檬草茶饮,也没有享受过它们的第三茶饮空间,但是他们对于这些茶饮品牌一定不陌生,这就是品牌营销的传播效果。
柠檬草茶饮无论是在店面设计还是产品出餐的设计上,都很能激 发年轻消费者的好奇心和购买欲,这类群体也非常乐于分享新鲜事物。因此,通过年轻消费者的口碑传播,品牌形象可以被快速传播放大。
打赢茶饮行业攻坚战,资源合理整合创新**是关键
茶饮市场虽然火爆,但品牌要想追求品质,在原料和设计上都得付出高昂的成本。不少茶饮品牌已经开始整合供应链,通过规模销量获取供应链的议价优势,并对茶叶选取的源头进行改良,可以说这些茶饮品牌在打一场攻坚战。
如何在这场战役中摸索出自己商业模式,利用已有第三空间,创造出新的业务增长点,并深挖用户痛点,集合供应链创造出与市场更匹配的产品,是打赢这场战役的关键所在! |