粪尿肥:可分为牲畜粪尿和人粪尿。畜尿中含有较多的氮素,都是水溶性物质。除有大量的尿素外,还有较多的马尿酸和少量的尿酸态氮。这些成分较复杂,需腐熟后施用。畜粪中的氮素大部分是有机态的,如蛋白质及其分解产物,植物不能直接利用,分解缓慢,属于迟效性。畜粪中的磷,一部分是卵磷脂和核蛋白等有机态的,另一部分是无机磷酸盐类,由于这些盐类与其它有机质共同存在,磷被分解出来以后,能和有机酸形成络合物,可以减少被土壤中铁、铝、钙等离子的固定,所以畜粪中的磷素肥效较高。畜粪中的钾大部分是水溶性的,肥效很高。是一种养分含量高、肥效快的有机肥料,常被称为“精肥”或“细肥”。
动物粪便是食物经消化后未被吸收而排出体外的残渣,其中约含70%~80%的水分;20%左右的有机质,主要是纤维素和半纤维素、脂肪和脂肪酸、蛋白质、氨基酸和各种酶、粪胆汁,还有少量的粪臭质、吲哚、硫化氢、丁酸等臭味物质;5%左右的灰分,主要是钙、镁、钾、钠的无机盐。此外,粪便中还含有大量已死的和活的微生物,有时还含有寄生虫和寄生虫卵。新鲜粪便一般呈中性反应。
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秸秆类肥:各种农作物的秸秆含有相当数量的营养元素,又具有改善土壤的物理、化学和生物学性状、增加作物产量等作用。大量秸秆被烧掉,既浪费,又污染大气,应采取适宜措施大力推广秸秆还田,做到物尽其用。
有机肥料施入土壤后向两个方向转化。一是把复杂的有机质分解为简单的化合物,最终变成无机化合物,即矿质化过程;二是把有机质矿化过程形成的中间产物合成为比较复杂的化合物,即腐殖化过程。
矿质化过程 进入土壤的有机肥料在微生物分泌的酶作用下,使有机物分解为最简单的化合物,最终变成二氧化碳、水和矿质养分,同时释放出能量。这种过程为植物和微生物提供养分和活动能量,有一部分**产物或中间产物直接或间接地影响土壤性质,并提供合成腐殖质的物质来源。这些有机质包括糖类化合物、含氮有机化合物、含磷有机化合物、核蛋白、磷脂、含硫有机化合物、含硫蛋白质、脂肪、单宁、树脂等。土壤有机质的矿化过程,一般在好气条件下进行速度快,分解彻底,放出大量的热能,不产生有毒物质;在嫌气条件下,进行速度慢,分解不彻底,放出能量少,其分解产物除二氧化碳、水和矿质养分外,还会产生还原性的有毒物质,如甲烷、硫化氢等。旱地土壤中有机质一般以好气性分解为主,水稻田则以嫌气性分解为主,只有在排水晒田,冬种旱作时,才转为以好气性为主的分解过程。 |