速冻米发糕改良剂专业供应商_怡洋食品 郑州怡洋食品有限公司依靠自身的勤劳和智慧,不断提高承担社会责任、企业责任、个人责任所需的能力,以生产高品质的速冻米发糕改良剂在食品添加剂里快速发展着,速冻米发糕改良剂有速冻米发糕改良的用途在需求人群中一直都是口碑的保证。怡洋食品坚持‘以人为本、和谐共荣、安全生产、环保产品’的思想专业服务需求人群。 速冻米发糕改良剂
作用及特点:1、干粉制作,代替传统复杂的米发糕泡米、磨浆工艺。
2、提高浆料发酵过程中的稳定性,提高膨化率。3、改善米发糕的组织结构,气孔更均匀。4、改善米发糕的口感,富有弹性、不黏口。
使用方法:
将本产品和大米粉、酵母、白糖干混均匀,加水调浆即可。 使用量:干粉重量的1-2%
推荐配方:
注:本产品可简化米发糕生产工艺中辅料的加入
大米粉1000克、白糖100克、复配型乳化剂15克、高糖酵母15克、水1200克左右。
郑州怡洋食品有限公司生产供应的速冻米发糕改良剂品种齐全,质量可靠,可满足不同需求人群的需求,产品在全国地区得到了客户的广泛好评,具有较高的市场荣誉。我们的速冻米发糕改良剂为粉末状,是以500g |