[嘉禾恒业农贸有限公司]大蒜品质好 金乡县嘉禾恒业农贸有限公司成立多年来，得到了山东省的高度重视和鼎力支持。嘉禾恒业农贸有限公司系济宁市创办的一新型农业个体经营，公司拥有完善的质量理体系，侧重于大蒜的生产销，并设专门质检机构，保证了大蒜的质量。公司立足济宁市，多年来，凭借良好的资信，以高品质的产品和良好的企业信誉，积极开拓种植业行业市场。　蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜也叫作大蒜，是蒜类植物的统称。半年生长周期的草本植物，属于百合科葱，大蒜还可以以鳞茎入药。春夏之际采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。大蒜呈扁球或短圆锥，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基盘状，每颗大蒜头都有不多数的须根。每一个蒜瓣都有外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的蒜瓣。有浓烈的辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。大蒜的品种可以分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育，深受大众喜食，现在大蒜已经成为了人们生活中的美食

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