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买臭豆腐就来王希成豆制品加工厂 休闲食品行业具有实力的个体经营——长沙市开福区王希成豆制品加工厂，位于长沙市开福区沙坪街道大明村228号，本企业设备先进、环境优美、卫生洁，秉承着“诚信为本、客户至上”的经营原则，不断为全国各地的需求群体提供优质的臭豆腐。公司自2016-09-21一路走来赢得众多客户的好评和信任。欢迎致电联系咨询，联系人：王希成。 1、长沙臭豆腐将青矾放入桶内，倒入沸水，用木棍搅动，然后将水豆腐压干水分放入，浸泡2小时，捞出平晾凉沥去水，再放入专用卤水中浸泡（春秋季浸泡3-5小时，夏季浸泡1-2小时，冬季浸泡6-10小时），豆腐经卤水浸泡后，呈黑色的豆腐块，取出用冷开水稍冲洗一遍，平放竹板上沥去水分。
2、把干红椒末放入盆内，放精盐、酱油拌匀，烧热的香油淋入，然后放入鲜汤、味精对成汁备用。
3、锅置中火上，放入炸用植物油烧至六成热时逐片下入臭豆腐块，炸至豆腐呈膨空焦脆即可捞出，沥去油，装入盘内。再用筷子在每块熟豆腐中间扎一个眼，将对汁装入小碗一同上桌即可。 王希成豆制品加工厂生产的臭豆腐包装标准是/箱，净重>1g，是以豆子为原料加工生产的食用品，产品品质好、 |
