肉牛即肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛。肉牛的特点是:体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。
选择上综合考虑了优势区域的资源、市场、区位、 肉牛业发展基础及未来发展潜力等多方
面的因素。一是资源优势。具有充足的牛源,能繁母牛存栏量较多,肉牛存栏增长较快,具有一定的发展潜力。二是区位优势。
优良品种的肉牛,其肥育后的屠宰率为60%-75%,**可达68%-72%;良种肉牛肥育后的**屠宰率为55%-60%,高的可达60%以上。
山东鲁勤肉牛羊养殖场(畜牧良种繁育场)常年供应各种肉牛、肉羊、肉驴、波尔山羊、小尾寒羊、鲁西黄牛、西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛、改良育肥肉牛犊、架子牛、帮子牛、小母牛,纯种波尔山羊、小尾寒羊、怀胎母羊孕羊,断奶羊羔、育肥肉羊、夏洛莱羊、杜泊绵羊、奶山羊,肉驴,种驴,骑乘马等优良畜牧良种。 |