买食堂厨房设备_来福建德中赫工贸 福建德中赫工贸有限公司成立于2008-04-09,拥有可靠的产品服务和过人的产品质量,生产供应的食堂厨房设备拥有用户需求的性能,提供颇具竞争力的制造成本。作为一有限责任公司,公司屹立于厨房设施行业领域已多年,为更好地为学校、工厂等客户的产品设计提供帮助,公司依靠科技进步和严格理,完善的服务,为用户提供优质的食堂厨房设备。 餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,卖、传菜区,就餐区。
1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;
2、储藏设备:其分为食品储藏分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏分调料柜、卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;
3、洗涤**设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温**柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;
4、调理设备:主要是调理的台面,理、切菜、配料、调制的工具和器皿;
5、食品机械:主要是和面 |